10 januára 2013

BitWise - univerzálne ovládanie pre byty a rodinné domy pomocou dotykových panelov iPad, iPhone, alebo zariadení s os Android.

Fakt, že dnešné rodinné sídla sa technickým vybavením líšia od tých, ktoré boli stavané pred pár rokmi je nesporný. Rozumný investor, ktorý sleduje vývoj vybavenosti rodinných akceptuje technologický pokrok a prispôsobí výstavbu svojho rodinného sídla jeho požiadavkám. Získa tým podstatne vyšší komfort života v novom dome, úsporu energií, lepšiu variabilitu ovládania a v neposlednom rade aj obmedzí riziko straty ceny nehnuteľnosti pri prípadnom predaji.

Americká spoločnosť BitWise Controls ponúka modernú riadiacu technológiu, ktorá prináša viac pohodlia, viac úspor, viac možností, väčší prehľad, väčšiu bezpečnosť, ale aj spoločenskú prestíž. Nedajte sa odradiť poverami, že automatizácia je určená iba pre exkluzívne sídla, že je drahá, nefunguje spoľahlivo atď.. a že Vy nič také vlastne ani nepotrebujete. Ak Vás táto téma zaujala skúste sa pozrieť na webovskú stránku predajcu na Slovensku www.bitwise.sk

05 januára 2012

Pečené kura Tandoori Murgh


Kuracie stehná stiahneme z kože. Nožom na každom kúsku narežeme zárezy, aby sa marináda dostala lepšie do mäsa a mäso sa nekrútilo.

V miske zamiešame prísady na prvú marinádu, potrieme ňou kuracie stehná dáme do cedníku na 20 min pri izbovej teplote. V inej miske zmiešame prísady na druhú marinádu. Odležané kuracie stehná dôkladne obalíme druhou marinádou a necháme v chladničke min. 3 hodiny marinovať. 

Marinované kuracie stehná rozložíme na pekáč, vložíme do trúby vyhriatej na 220 stupňov a pečieme 15 min. Potom ich potrieme maslom a pečieme za občasného oblievania výpekom ešte asi 30 min. Mäso z trúby vyberieme a podávame so zeleninovým šalátom.


Čo potrebujeme:
4 kuracie stehná, 1lyžica limetkovej šťavy, 25g masla na dochutenie, 2 lyžice oleja

Marináda 1: 2 ôyžice citrónovej šťavy, 1 lyžica nastrúhaného čerstvého zázvoru, 1 lyžica nasekaného cesnaku, 1 lyžica soli, 1 lyžica mletého chilli

Marináda 2: 250g hustého bieleho jogurtu (min 10%), 1 dl rastlinného oleja, 1 lyžička korenia garam masala, 1 lyžička soli, 1/2 lyžičky mletej papriky